お砂糖を固まらせない方法

こんにちは、展示場アドバイザーの河本です

久しぶりのブログになってしまいました・・・


先日、営業の堀から「へ~~」な知識を教えてもらったので、

早速 実践してみました


それは、題名の通り・・・

「お砂糖を固まらせない方法」


白いお砂糖って固まりやすいですよね。

前々から困っていて、固まったお砂糖ってほぐれにくいので、

仕方なく煮物なんかに使っていたのですが、

なんと、あるものをお砂糖と一緒に入れるだけで、

この問題が解消するのです


↓↓かなり大きな塊が・・・

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この容器に・・・

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ミカンの皮・・・

(よく洗って、水気をふき取ってからお使いください)


 本当に固まらなくなるの・・・?


と私も思ったのですが、見てください

↓↓↓↓

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しばらく後にはスプーンで軽くほぐれました

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これがもともと固まっていたお砂糖。

並べると一目瞭然ですね


どうやらお砂糖は水分が減り過ぎると固まるようで、

ミカンの皮の水分で塊がほぐれるそうです


ただ、夏場に皮を入れっぱなしにするとカビてしまうようなので、

一晩で取り除くようにしてくださいね



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