パンケーキ(#^.^#)

こんにちは、展示場アドバイザーの河本です

ようやく冬らしい寒さの日が続くようになってきましたね

いかがお過ごしでしょうか


またまた河本のプライベートな内容で申し訳ないのですが、

先日のお休みに、ずっと気になっていたパンケーキ屋さん

行くことが出来ました


その名も「ELK(エルク) KYOTO」さん

http://cafe-elk.com/


「防腐剤やベーキングパウダー、安定剤などは一切使用せず、

安全な食材だけを使用したパンケーキ。」(「食べログ」より抜粋)


ということで気になっていたのですが、

安全、以外にも気になっていたのが・・・

IMG_9070

この見た目


なんと分厚い


一体どんな食べごたえなのだろうと思っていたのです


食べてみると・・・

なんともふっわふわ


写真はプレーンなパンケーキにはちみつを添えたスタンダードなメニュー。

はちみつをつけずに食べてみると、卵感が強く軽い食べ心地。

そして、生クリームとはちみつをつけてみると、

ガツン!と甘みが増して、食べごたえたっぷり


メニューにはパンケーキが3枚というものもありましたが、

私は2枚で十分でした・・・


他に、ティラミス風のパンケーキとエッグベネディクトを頼んでいたので

それぞれ味見をしましたが、どれもとても美味しかったです


美味しいものを食べている時って本当に幸せですよね


ぜひ皆さんも行かれてみてください



そして、無添加住宅、自然素材を使ったお住まいや、健康住宅を建てたい方はステージホームへ。